《草芥称王》第28章 接风、洗尘 (1/7)

󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠁤󠁩󠁹󠁩󠁴󠀮󠁣󠁮󠀯󠁮󠁯󠁶󠁥󠁬󠁳󠀯󠁮󠁰󠁮󠁦󠁧󠁦󠀯󠁡󠁮󠁭󠁦󠁦󠁮󠁦󠁢󠀮󠁨󠁴󠁭󠁬󠁼󠀶󠁉󠀲󠁊󠀶󠁉󠁱󠁬󠀵󠀶󠁥󠁷󠀵󠀴󠀶󠁌󠁿    接风宴就设在李大执事小院儿的厢房里。

    于家长房长脉的一众外宅管事基本上都来了。

    负责统筹外院大小事务的外院管事牛有德，掌管长房银钱出入、契约文书和田产账簿的账房李大目，长房采办赵弘遇、仓廪管事马三元、护院统领刘宇。

    这侍卫统领原是程大宽，现在由原副统领刘宇顶上来了。

    至于程大宽，自从水牢中被救出来之后就高烧不退，现在正在养病。

    做为长房大执事，李有才享受的是为主子烧菜的小灶。

    门阀世家阶级森严，奴仆下人的饮食、住宿等，依照职位高低是有着严格的区分和不同待遇的。

    像杨灿他们这种执事、管事和账房先生，属于家族的高级管理人员，享有“份例饭”特权。

    他们与主家同灶不同席，都是由府里大厨做菜，只是菜的规格份例较主家要低一些。

    他们每天的饮食标准，实际上相当于朝廷里一个低阶官员的标准。

    再往其下的奴仆丫鬟们，则按照技艺难度和分工不同，享受的饮食待遇也不相同。

    比如像青梅这种贴身大丫鬟，点心、鸡蛋、酱肉等等，她每天的配餐标准里都有。

    而普通粗使丫鬟和奴仆，每日就只有粟饭和咸菜，一旬才能见一次荤了。

    今天李有才宴请杨灿，说是󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠁤󠁩󠁹󠁩󠁴󠀮󠁣󠁮󠀯󠁮󠁯󠁶󠁥󠁬󠁳󠀯󠁮󠁰󠁮󠁦󠁧󠁦󠀯󠁡󠁮󠁭󠁦󠁦󠁮󠁦󠁢󠀮󠁨󠁴󠁭󠁬󠁼󠀶󠁉󠀲󠁊󠀶󠁉󠁱󠁬󠀵󠀶󠁥󠁷󠀵󠀴󠀶󠁌󠁿让夫人置办，其实就是自己出钱，那菜肴大部分都是厨子做的。

    这算是杨